Bilan 2006

« Ils ne savaient pas que c’était impossible, alors ils l’ont fait ». La phrase est trop belle, et réservons-la à quelque chose de plus grand que notre petit projet… Mais elle traduit bien l’état d’inconscience dans lequel nous sommes ! Retour sur cette année fructueuse. Continuer la lecture de « Bilan 2006 »

Le palissage

Le palissage aura également fait l’objet de longues réflexions… Quel type de piquets ? Quelle hauteur de feuillage ? Combien de pieds entre les piquets ? Combien de fils porteur et de fils releveurs ? Quel diamètre de fil ? Quelle sorte de tendeurs ?… Continuer la lecture de « Le palissage »

La décision de plantation

Après avoir lu, relu (des livres, des articles internet,…), consulté, écouté (nos parents, les viticulteurs du coin, les donneurs de leçons,…), visité, revisité (des propriétés, des vignobles, des chais, …), pesé, soupesé (le pour et le contre, le contenu de la bourse,…), nous avons enfin décidé de planter deux hectares sur la pente sud du coteau. Continuer la lecture de « La décision de plantation »