Fin de saison 2011

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Tant de choses encore à raconter… nos aventures commerciales, notre première sortie en région parisienne, puis en Belgique, et les travaux dans la vigne qui continuent…Issy-les-Moulineaux : Hauts de Seine. Chaque année, Issy organise un salon « Trésors des Terroirs ». L’an dernier nous étions visiteurs, cette année nous serons exposants avec l’espoir d’y faire fortune… Mais le calendrier festif et scolaire ne nous avantagera pas. En effet, c’est un week-end de 4 jours (Toussaint) et la fin des vacances scolaires. Inutile de vous décrire l’affluence !
Cette fois, nous sommes un peu plus organisés que pour FestiVino. Nous avons réussi à concevoir un kakemono en un temps record, prévu de la décoration légère pour personnaliser notre linéaire commercial : un crachoir, des verres gravés Domaine de Beyssac, une lampe en bois, des poules en ardoise, des feuilles en satin, des bouchons, un chemin de table…comme chez soi !
Ils n’étaient pas nombreux les visiteurs, mais nous avons réussi à capter leur attention et leur faire découvrir un nouveau vin du sud-ouest. Parmi tous ceux qui l’ont goûté, beaucoup l’ont apprécié, voire sont repartis avec des bouteilles pour notre plus grande joie et leur plaisir. Nous avons étrenné avec un client patient et volontaire le paiement par carte bancaire. Nos voisins ont égayé ces 3 jours et Monsieur le maire André Santini nous a fait l’honneur de sa visite et l’échange d’un petit mot avec chacun d’entre nous.

Après Issy, nous sommes partis en Belgique. La Revue du Vin de France (RVF) a retenu notre candidature pour participer à son salon qu’elle a organisé à Bruxelles les 5 et 6 novembre dans un endroit historique et exceptionnel : l’Autoworld dans le Parc du Cinquantenaire.
Notre objectif pour ce salon est de se faire connaître et surtout reconnaître, nouer des contacts pour trouver un importateur et s’ouvrir au marché européen.
Nous sommes à pied d’oeuvre le samedi matin avec nos champions : l’Escapade 2010, l’Initial 2009 et le dernier né l’Essentiel 2009 dont la quantité n’excède pas 600 bouteilles.  Nous sommes heureux, car nous côtoyons des vins de grande renommée et même si nous nous sentons le petit poucet, nous sommes fiers d’être parmi eux.  Il faudra attendre le début de l’après-midi du samedi pour que le bouche à oreille fonctionne et nous amène ensuite de plus en plus d’amateurs éclairés, des journalistes et des importateurs, curieux et très ouverts.
Nous avons été ravis de rencontrer autant de personnes appréciant, dégustant, commentant, montrant de l’intérêt pour la vigne, le raisin, le vin, notre histoire… Nous nous sommes régalés à discuter avec tous nos visiteurs, les écouter,  répondre à leurs questions,  échanger les avis,…Nos vins ont semble-t’il beaucoup plu et nous espérons maintenant récolter les fruits de notre travail.
Pour preuve, ce commentaire enthousiaste d’un « Wine guru » publié sur un forum américain : WineLoversPage.

Si maintenant la vigne prend son repos hivernal, il faut équiper les nouvelles parcelles de beaux piquets en acacia. La vinification 2011 suit son cours, l’Essentiel 2010 s’élabore en douceur et nous promet du bonheur.

Les Photos…

Faire du vin, c’est maintenant notre métier. Faire de l’excellent vin c’est notre volonté. Mais pour continuer il faut le faire savoir, gagner la fidélité de nos premiers clients et en conquérir des nouveaux !