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La traversée de la Manche
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Champions du monde !
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On a retrouvé le 2009 !
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Les Vendanges 2010, et autres péripéties…
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Le bonheur est dans le chai…
Ironie de l’année, les vendanges 2010 commenceront par la fin de celles de 2009. La date est arrêtée au 21 septembre, mais avant les préparatifs il faut tout d’abord réaliser la mise en bouteille du 2009 pour libérer les cuves… Continuer la lecture de « Le bonheur est dans le chai… »
Mais où est donc le 2009 ?
La question tourne dans les milieux autorisés : mais où est donc passé le millésime 2009 du Domaine de Beyssac ? ! Cela fait presque un an qu’ils nous font miroiter le meilleur, entrevoir la perfection, rêver d’absolu, et toujours rien en vue ? On se moque… Voici enfin quelques explications bienvenues. Continuer la lecture de « Mais où est donc le 2009 ? »
Le domaine s’agrandit !
Certaines opportunités de la vie doivent être considérées avec attention : quand elles se présentent, il faut immédiatement se poser la question de les saisir ! En ce début d’année, des parcelles de vignes sont menacées d’arrachage : elles sont sur le même coteau, sur le même terroir, et jouxtent notre parcelle. La question est : devons-nous les prendre ou les regarder disparaître ? Continuer la lecture de « Le domaine s’agrandit ! »
Nom du domaine et Revue de Presse
Deux nouvelles très importantes en ce début d’année (pour ceux qui nous suivent encore en 2010…) :
– notre première citation dans la presse : Le Point du 4 février 2010
– notre vignoble s’appelle maintenant : Domaine de Beyssac
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Fin de saison, vinification, et BONNE ANNEE
Beaucoup de choses à la fois dans ce dernier article de l’année 2009. Mais souhaitons d’abord à tous nos lecteurs assidus une excellente année 2010, sans oublier leurs proches moins assidus. Qu’elle soit bénéfique à tous, et qu’elle nous permette de nous retrouver autour d’un bon verre du breuvage tant attendu. Continuer la lecture de « Fin de saison, vinification, et BONNE ANNEE »