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Sans vouloir passer pour des collectionneurs de trophĂ©es Ă afficher derrière le comptoir, il faut avouer que nous ne nous attendions guère Ă une telle succession d’honneurs dĂ©cernĂ©s Ă notre tout premier millĂ©sime. M. J.-E. Simond, de la Revue du Vin de France, a sillonnĂ©Â cet hiver tout le Sud-Ouest viticole pour guider les amateurs vers les meilleures rĂ©ussites du millĂ©sime 2010. Voici ses conclusions (pour ce qui nous concerne), publiĂ©es dans le n°552 de la RVF-juin 2011 :
- un satisfecit pour notre AOC favorite : « Les meilleures réussites : les meilleurs bergeracs, les vins de Duras et du Marmandais sont très prometteurs. » (page 227)
- parmi tous les vins dĂ©gustĂ©s dans le Sud-Ouest (quel travail !), M. Simond a extrait 7 « RĂ©ussites exceptionnelles », 35 « Grandes rĂ©ussites », et 23 « RĂ©ussites ». Il a suffisamment apprĂ©ciĂ© notre Initial 2010 (dĂ©gustĂ© en cours d’Ă©levage) pour le classer dans les « Grandes rĂ©ussites« , avec le commentaire suivant :
« Domaine de Beyssac, cĂ´tes du Marmandais : Domaine en conversion bio. ComposĂ© de merlot, de cabernet franc et d’abouriou, ce vin intense et Ă©picĂ© dĂ©voile une chair moelleuse. L’ensemble est puissant et complexe. » (page 229)
Copie RVF n°552, 06/2011, Spécial Millésime 2010, Sud-Ouest, Vins Rouges (PDF, 3,4 Mo) .
Ce millĂ©sime 2010 est encore en Ă©levage dans nos chais, et nous allons bien sĂ»r tout faire pour l’amener jusqu’Ă votre verre en lui conservant et en bonifiant les qualitĂ©s Ă©voquĂ©es par M. Simond.
Si le printemps 2011 a été agréable, bien que très sec, sur toute la France, il a été particulièrement radieux à Beyssac, avouons-le ! Tous ces éloges et médailles nous encouragent à continuer dans la voie choisie, et viennent conforter le choix de ceux qui nous font confiance !
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Jusqu’oĂą n’iront-ils pas? C’est une salve de rĂ©compenses mĂ©ritĂ©es. Bravo les amis! ContinuĂ©s comme ça.