Catégorie : Général

Elle a beau être à 8.328 km (environ…) de nous, on n’oublie pas notre vendangeuse préférée ! Petite lettre pour lui rappeler les bons souvenirs de l’an dernier.
 » Hello ma Ponnette,
Ben voilà, les vendanges sont finies… Continuer la lecture de « Lettre d'une mère à sa fille »

Fin avril est propice à la sortie de la végétation, bien sûr… Mais elle n’est pas timide : ça explose ! Le miracle du printemps toujours recommencé, malgré l’hiver, les tempêtes, la taille sévère, rien y fait: il faut que la végétation s’exprime à haute voix ! Les ciels peuvent être magnifiques mais menaçants, les fruits sont formés mais fragiles, cette période est décidemment contrastée… Continuer la lecture de « Printemps: ça pousse »

Une nouvelle aventure démarre dans l’histoire toute récente de notre vignoble. Nous avons engagé la parcelle en Agriculture Biologique (AB). Par conviction technique (conduite d’une vigne sans intrants chimiques), par conviction personnelle (notre environnement se dégrade de façon certaine: ayons une pensée – et agissons – pour ceux qui y vivront plus tard), et un peu par conviction commerciale (le logo AB apporte aujourd’hui un petit plus). Continuer la lecture de « Agriculture Biologique AB »

Et c’est reparti pour une nouvelle année ! Depuis l’automne dernier, pas grand chose à signaler, sauf les habituels joyeux noël et bonne année à tous. La vigne a passé l’hiver et les tempêtes sans broncher. Il est temps de lui faire une petite toilette pour affronter la nouvelle saison, afin qu’elle donne le meilleur d’elle-même. Continuer la lecture de « Travaux d'hiver 2009 »

Et voilà ! Le moment tant attendu, qui récompense de l’effort et de l’attention portés tout au long de l’année. Le mot magique, qui enivre de toutes les images ancestrales de joie, de fête, d’amitié. L’image plus que millénaire, qui évoque l’abondance, la générosité de la Nature, la saveur du raisin bien mûr. Que d’émotions pour cette première vendange… Mais soyons honnêtes, c’est bien plus angoissant que ça ! Continuer la lecture de « Les vendanges, enfin ! »